Cuộc Sống Thường Ngày Của Nữ Phụ Giác Ngộ Và Con Đường Sự Nghiệp Thập Niên 80

Chương 51: Biểu đồ Thái Cực - Vỏ giòn, thịt mềm, cực tươi! Cực ngon!



Sau khi tiễn Trần Hồng Tĩnh , Giang Lan Lan sang phía Cố Gia Thâm đầy ẩn ý, rằng cô đến đây chỉ mặt, chính là Cố Gia Thâm.

 

Cố Gia Thâm cô một cái, : "Hàng xóm nhà cũng thú vị thật đấy."

 

Giang Lan Lan trợn to hai mắt: "Hả?"

 

【Trong mắt Cố Gia Thâm, hóa đây gọi là thú vị ? Rốt cuộc nghĩ gì , là đang chơi trò lạt mềm buộc chặt với cô gái chứ?】

 

【Ô hô hô, quả nhiên đàn ông đều thích kiểu con gái dịu dàng, văn tĩnh như Trần Hồng Tĩnh ?】

 

【Hừ, tùy thôi! Cô thú vị, thì thú vị chắc!】

 

Cố Gia Thâm:……

 

Có lòng giải thích, nhưng thế nào……

 

"Cô hình như là thích , hẹn hò với đấy, nghĩ ?" Giang Lan Lan vòng vo nữa, nếu cảm thấy thú vị, thì cô sẽ toạc , thể hai sẽ thành đôi, khi cô còn thể kiếm một phong bao đỏ mai mối!

 

Dù trong lòng chút chua xót, nhưng cũng gì, cô chỉ là cảm thấy hai hợp lắm.

 

Cố Gia Thâm cầm cốc lên thong thả uống một ngụm nước, lúc mới : " ý gì cả, ý đó với cô ."

 

Giang Lan Lan dựng thẳng lông mày: "Vậy còn cô thú vị. Thú vị mà ý với cô ?"

 

Cố Gia Thâm hít sâu một , bất đắc dĩ : "Ý thú vị là ý với cô ."

 

"……" Giang Lan Lan suy nghĩ câu trong đầu, "Sao cứ vòng vo thế…"

 

"Là do tự vòng vo mà." Còn đổ ngược .

 

"Chẳng tớ vô tình , nhưng thì là cố tình đấy!" Giang Lan Lan kết luận.

 

"Được , ý của là," Cố Gia Thâm tiếp tục tranh cãi về chuyện lập tức giải thích: "Không chỉ một cô thú vị, cảm thấy mấy nhà bọn họ đều thú vị, còn nữa, đây là khen."

 

Anh kể chuyện khi đến quán ăn cơm, đó hỏi: "Có thú vị ?"

 

Giang Lan Lan hề cảm thấy đây là thú vị, cô gần như tức giận, nhà họ Trần rốt cuộc là những loại yêu ma quỷ quái gì , hỏi bọn họ là quán của nhà họ Giang , mặt dày , mạo danh nhà cô?

 

Còn hôm đó bao nhiêu hỏi, vô hình trung bôi nhọ nhà họ Giang bọn cô.

 

"Là loại gì ……" Giang Lan Lan thật sự gì.

 

Cô nghĩ đến việc giải quyết vấn đề nhà cửa càng sớm càng , thể sống lâp ở đây . Nếu cứ tiếp tục sống cạnh nhà Trần Hồng Tĩnh, thật sự còn xảy chuyện kỳ quái gì nữa!

 

Nghĩ đến chuyện , cô lạnh : "Còn bà Trần cũng buồn , còn dò hỏi tình hình của con, xem là tìm con hẹn hò với con trai bà ."

 

"Vậy ." Mắt Cố Gia Thâm sâu hơn một chút, sâu thấy đáy: "Cậu cũng ý ?"

 

Giang Lan Lan bĩu môi: "Với nhân phẩm của nhà họ Trần như , cho dù con ở giá cả đời con cũng gả ."

 

Chưa đến mấy đàn ông nhà họ Trần ít khi gặp mặt, chỉ riêng mấy phụ nữ nhà họ Trần , ai là hiền lành , cô cũng là hèn mọn gì, xông hang hùm hang sói .

 

"Ừm, nhà họ Trần ." Cố Gia Thâm gật đầu, sắc mặt dịu một chút.

 

"Thôi , nghỉ một chút , món khoai lang khô ngon, ăn lót , tớ xào rau." Giang Lan Lan dậy vỗ tay, dặn dò.

 

"Cậu   ." Cố Gia Thâm cũng dậy.

 

Đợi Giang Lan Lan xào rau, cũng yên, thấy Giang Mậu Trúc đang đóng ván gỗ trong sân, cũng tiến lên giúp một chút việc nhỏ.

 

Giang Mậu Trúc khá thích Cố Gia Thâm, tuy rằng hai chú cháu chuyện nhiều, nhưng phối hợp ăn ý.

 

Giang Lan Lan tình cờ ngoài từ trong bếp, cảm thấy Cố Gia Thâm quả thật chút bản lĩnh, mặt những mà thể hiện EQ, luôn thể chu đáo.

 

Hôm nay ba món ăn lớn, lượt là "Thái cực đồ", gà xào gừng và thịt xào hai , để chúc mừng trai trẻ Cố Gia Thâm thi đại học xong. mà theo cách của Hà Tú Anh, là thấy Cố Gia Thâm ở quán, cảm thấy đứa nhỏ gầy nhiều, cần bồi bổ.

 

Mấy món đều cần lửa lớn, lửa của bếp than đủ dùng, cho nên khi đợi nhà họ Trần nấu ăn xong, Giang Lan Lan mới bếp.

 

Tuy rằng hai nhà hiện tại tách dùng bếp riêng của , nhưng việc trong cùng một gian, Giang Lan Lan cần dùng đầu óc cũng thể tưởng tượng bà Trần già sẽ những hành động kỳ quái gì.

 

"Thái cực đồ" còn gọi là "Bàn long thiện", nhưng mặc dù tên gọi điểm tương đồng, thực tế cách chút khác biệt, Giang Lan Lan cả hai loại đều , nhưng xét thấy "Bàn long thiện" thiếu mất một vị kiệu, vẫn là quyết định "Thái cực đồ".

 

Lươn dùng để "Thái cực đồ" lớn, to, to bằng chiếc đũa hoặc ngón tay út là nhất, rửa sạch, cần mổ.

 

Lửa lớn nóng chảo, chảo nóng cho dầu, dầu sôi cho lươn , đợi lươn chiên đến khi lớp da bên ngoài giòn, thì cho một lượng gừng băm thích hợp, một lượng lớn ớt khô đỏ và tía tô, thêm gia vị xào đến khi tía tô cũng trở nên khô giòn, món ăn coi như thành.

 

Còn về thịt xào hai , đây Giang Lan Lan ở nhà họ Giang ở thôn Tiểu Lĩnh , càng thêm thành thạo, lâu liền dùng lá tỏi tây xào xong.

 

Sau khi xào xong hai món chính, Giang Lan Lan bắt đầu gà xào gừng.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -

 

Lúc gà xào ở nhà đều là chặt thành miếng nhỏ, nhà ít , một con gà thể ăn mấy bữa, nhưng Giang Lan Lan khi món gà xào, thật sự là hào phóng.

 

Gà chặt miếng lớn, gừng cũng thái lát dày, cho mỡ gà màu vàng trong thịt lợn phi cho mỡ để xào thơm, cho gà , lửa lớn xào, đó cho gừng, cho ớt xanh đỏ tươi, khi xào một hồi thì thêm nước om.

 

Thực , để món ăn ngon nhất thì nên dùng dầu , nhưng nhà họ Giang , chỉ thể miễn cưỡng dùng thịt lợn. Khi om gà, Giang Lan Lan còn dùng một cái bếp khác canh thịt om rong biển, đợi gà chín, xào một món măng tây, thế là xong.

 

Mùi thơm sớm bay khắp khu vực lân cận, ít nhà ở gần đó bữa tối đều ăn ngon lắm, mùi thơm của món ăn bên ngoài càng quyến rũ, càng cho cơm canh nhà bọn họ nhạt nhẽo vô vị.

 

Ồ, nhà bọn họ một nấu ăn giỏi chứ.

 

Còn nhà họ Trần ở bên cạnh, cảm giác càng mãnh liệt hơn, từ khi bắt đầu xào rau, lớn trong nhà đều mặt mày ủ rũ im lặng ăn cơm, hai đứa nhỏ hiểu chuyện thì nháo, ăn ngon, nhưng cha chúng quát một tiếng, cũng dám gây động tĩnh nữa.

 

Giang Lan Lan đặc biệt múc một bát nhỏ thịt xào hai , nhờ cô mang đến bàn ăn của nhà họ Trần, dù lâu đó Trần Hồng Tĩnh hào phóng mang đồ ăn vặt qua, vì chuyện còn cãi với bà Trần, cho dù động cơ trong sáng, thì cũng là để nhà họ lợi.

 

Hiện tại nhà họ Giang thiếu thịt ăn! Chút đồ cho một chút cũng thấy tiếc, nhưng đưa thịt , cô sẽ nợ ân tình của Trần Hồng Tĩnh nữa.

 

Hà Tú Anh mấy đứa nhỏ nhà họ Trần tranh gắp thịt ăn, miệng ăn bóng nhẫy dầu mỡ, trong lòng cũng khỏi cảm thán.

 

Cách đây một hai tháng, bà thể cho nhiều thịt như cho một hàng xóm ăn, đến việc bản bà nỡ , chỉ riêng Lưu Quế Hoa chằm chằm, căn bản là thể nào.

 

Giờ thì khác , tuy rằng mỗi ngày bận rộn từ sáng sớm đến tối muộn, mệt thì mệt, nhưng tiền cũng kiếm , ăn cũng dám ăn , bản bà cũng cảm thấy sự đổi của bà và Mậu Trúc lớn đến nhường nào.

 

Nhà họ Giang cuối cùng cũng bắt đầu ăn tối.

 

Trên chiếc bàn vuông nhỏ, đủ năm món, từ món mặn, món rau đến súp, đủ màu sắc, mùi thơm và vị ngon.

 

Hà Tú Anh nhiệt tình mời Cố Gia Thâm mau chóng xuống, Giang Mậu Trúc lấy một bình rượu Thiệu Hồ Tử, hỏi Tiểu Cố uống một chút , Tiểu Cố lắc đầu, uống rượu.

 

"Cha cũng uống nhiều, ngày mai còn chợ, dậy sớm mua rau!"

 

Hà Tú Anh trừng mắt Giang Mậu Trúc một cái, Giang Mậu Trúc hắc hắc, ý bảo chỉ rót nửa ly nhỏ.

 

Bầu khí vui vẻ nhanh chóng lan tỏa khắp phòng khách, khiến cho bàn ăn càng thêm đậm đà hương vị của "gia đình".

 

Ánh mắt Cố Gia Thâm dừng bàn, tràn đầy vẻ kinh ngạc, sự thúc giục của nhà họ Giang, bắt đầu động đũa ăn cơm.

 

Từng con lươn vàng nhỏ cuộn tròn, xếp chồng lên trong vụn ớt khô và tía tô, hương thơm nồng nàn, răng cắn phần đầu , đũa gắp phần , nhẹ nhàng kéo một cái, phần ruột và xương liền kéo , ném sang bên cạnh bàn.

 

Phần còn cho miệng một miếng, da giòn, thịt mềm, cực kỳ tươi ngon! Thật tuyệt vời!

 

Đương nhiên, cách ăn chút kỹ thuật chỉ Giang Lan Lan nắm vững, Hà Tú Anh và Cố Gia Thâm đều dùng tay để thực hiện động tác "xé ruột xương" .

 

Còn Giang Mậu Trúc, cách ăn của ông thuộc trường phái hào sảng, gắp một cuộn lươn cho miệng, bất kể ruột xương, ông đều ăn hết, thơm nức! Dai dai!

 

Đợi nhai xong xương non, nheo mắt nhấp một ngụm rượu nhỏ, chậc chậc, hương vị đó, tuyệt vời! Con gái ông quá giỏi!

 

Uống xong ngụm rượu nhỏ, cho miệng một miếng thịt ba chỉ thái mỏng, mặc cho hương vị cay nồng nhảy nhót đầu lưỡi, Giang Mậu Trúc cảm thấy, cuộc sống hiện tại, ngay cả thần tiên cũng ghen tị.

 

Hà Tú Anh thấy dáng vẻ thoải mái của chồng , trong lòng cũng cảm thấy nhẹ nhõm, bà với Cố Gia Thâm: "Chú Mậu Trúc của cháu ăn vui vẻ quá, cũng ăn đến quên cả trời đất, cháu cũng ăn nhanh lên, tốc độ gắp thức ăn của chú nhanh lắm đó!"

 

Cố Gia Thâm liền : "Chú Mậu Trúc là chân thật, cháu ngưỡng mộ."

 

Nụ mặt Hà Tú Anh càng rạng rỡ, mặt Giang Mậu Trúc cũng lộ vẻ đắc ý, về phía vợ : “Em xem, Tiểu Cố đều chân thật, khen đấy!”

 

Giang Lan Lan quan tâm đến cha cô, tối nay cô đặc biệt hứng thú với món gà xào gừng già , liên tục ăn mấy miếng .

 

Gà là món dễ khó chế biến, xào khéo, thịt sẽ dai và thấm gia vị, nhưng nếu xào khéo, hương vị tươi ngon của gà sẽ thể hiện trọn vẹn.

 

Gà do Giang Lan Lan xào là kiểu xào đúng chuẩn, chỉ màu vàng óng ả khiến ứa nước miếng, kể đến khi thịt gà miệng, vị cay nồng lập tức xộc lên, đánh thức giác quan.

 

Lại nhai thêm một miếng, hương vị riêng của thịt gà tự nhiên dịu sự bá đạo của vị cay, hương thơm đậm đà chỉ thấm từng thớ thịt, mà ngay cả xương gà, cũng tẩm ướp, khiến hít hà mãi thôi, hận thể nhai nát cả xương mà nuốt xuống.

 

Tuy nhiên, xương lươn thể ăn, nhưng xương gà thì nên nhai nát thật.

 

Hà Tú Anh gắp hai cái đùi gà lượt bát của con gái và Tiểu Cố, ý bảo hai ăn đùi gà .

 

Cố Gia Thâm chút ngại ngùng, vội vàng dậy nhận lấy đùi gà, ngoan ngoãn ăn.

 

Thịt gà là miếng lớn, đùi gà cũng là nguyên cả chiếc, thịt mềm và trơn, mỗi miếng đều ngấm đẫm nước sốt đậm đà, cay, , ngon!

 

Cố Gia Thâm ăn tao nhã, ăn món nào cũng khiến cảm thấy đang ăn món cao cấp nào đó ở yến tiệc quốc gia, còn Giang Lan Lan thì ăn ngon lành, ngay cả khi gặm măng tây giòn tan, cũng khiến mà ăn theo.

 

Cô ăn thịt thôi còn đủ, múc một muỗng lớn nước sốt gà màu vàng óng đậm đặc cơm, xuýt xoa, xúc cơm, ăn ngon cực kỳ.

 

【Lời tác giả】

 

thích ăn "Thái cực đồ" á á á á á á!

 


Bạn đang đọc truyện trên truyenvang.com